Laatste blogartikelen

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Buitenlands vlees Reactie: 0 Bekeken: 234
Paul's Pie, echt een heerlijke delicatesse op tafel! Enkele weken geleden, hebben we Paul's Pie in onze winkel geïntroduceerd, een overheerlijke traditionele...

Lees meer...

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Recepten Reactie: 0 Bekeken: 396
Weer een nieuw recept voor het overheerlijke Black Aberdeen Angus Rundvlees van Scotch beef. Door het weerbarstige Schotse klimaat en de zilte zeelucht...

Lees meer...

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Recepten Reactie: 0 Bekeken: 565
Saltimbocca, een heerlijke kalfsschnitzel op Italiaanse wijze, uitstekend geschikt voor op de barbecue.

Lees meer...

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Worstmakerij Reactie: 0 Bekeken: 471
Jaap van Prooijen heeft in het verleden vele malen bewezen een meester te zijn in het goed samenstellen van vleessoorten en specerijen. Diverse producten...

Lees meer...

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Hollands Rundvlees Reactie: 0 Bekeken: 586
Het Hollandse rundvlees is het rundvlees, waar de slager van oudsher om bekend stond. De trots van elke slager. Vroeger ging de slager op maandag naar het...

Lees meer...

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Barbecue Reactie: 0 Bekeken: 859
Barbecuen is reeds een eeuwenoude traditie om vlees boven open vuur of kolen te verhitten voor consumptie. Grottekeningen uit de oudheid laten al...

Lees meer...

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Recepten Reactie: 0 Bekeken: 881
Een ultiem gerecht om uw gasten mee te verrassen: Hertenbiefstuk met bospaddenstoelen voor 4 personen!

Lees meer...

Geplaatst door: Jaap van Prooijen In: Buitenlands vlees Reactie: 0 Bekeken: 875
Schotland staat bekend om haar uitgestrekte ruige graslanden en heldere rivieren. Generaties boeren met passie voor kwaliteit werken in harmonie met de...

Lees meer...

Showing 1 - 8 of 9 items